服部栄養専門学校卒業

（イタリアンスタイル）アシスタントシェフ

（株）ホテル横浜開洋亭　入社
鉄板焼レストラン

1994年　10月

ウエスティンホテル東京　入社

鉄板焼シェフ

1996年　9月

ホテル日航東京　入社
鉄板焼料理長

1998年　9月　　

洋食宴会調理アシスタントシェフ

2001年　

洋食調理アシスタントシェフ

2007年　8月

（株）フーデック　入社

北海道、沖縄、八丈島、島根県（松江市・出雲市）